رستوران‌های آشپزخانه باز که شفافیت را در منوی خود قرار می‌دهند


[ad_1]

نانوایی در واقع از همان ویژگی طراحی صادقانه استفاده شده در رستوران‌های فست فود استفاده می‌کند و قفسه‌هایی از نان‌های تازه آماده را ارائه می‌کند تا به ،وان پس‌زمینه‌ای در پشت پیش‌خوان خدمات ارائه شود، جایی که مجموعه‌ای از گنجینه‌های وینوازری در سینی‌های گردو در جلو چیده شده‌اند. ،یب متضاد مواد سطحی سنگ طبیعی و فولاد ضد زنگ برس خورده، همراه با گرمای سینی‌های گردو و قفسه‌بندی، «تضاد شگفت‌انگیزی بین معماری و صنعت» ایجاد می‌کند، معماران با موادی سخت از یک سو و رنگ طلایی و گرم نان تازه‌پخت از سوی دیگر توصیف می‌کنند.



[ad_2]
منبع: https://www.architonic.com/en/story/james-wormald-open-kitchen-restaurants-that-put-transparency-on-the-menu/20737564